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【烧烤】烧烤(barbecue),可能是人类较原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放...
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【香辣干锅介绍】干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为...
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【河南烩面】烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,...
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【镇江锅盖面 】镇江锅盖面,又称伙面,是“中国十大面条”之一,也是江苏省镇江市家喻户晓的地方...
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【重庆小面】重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调...
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【四川担担面】担担面,汉族特色面食。“中国十大面条”之一,的成都小吃(又说自贡小吃,起源于自...
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【武汉热干面】热干面是武汉特色汉族小吃。是武汉颇具特色的过早(即吃早餐)小吃,热干面是武汉比较出名的...
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【刀削面】刀削面,是山西的汉族传统面食,为“中国十大面条”之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团...
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【肥肠面】肥肠面是四川的汉族传统小吃,属于川菜系。酸辣可口,酸辣无比。用料酒、姜、八角、桂皮,肥...
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【飘香面馆】色美:以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照比例配制而成,加上特色浇头和靓丽色彩搭配使整...
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【南京老卤面】南京老卤面,是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润、浓郁,是芗城城乡人民逢...
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【盐焗鸡】梅州盐焗鸡,是广东粤菜的代表菜式之一,是中国各大菜系较具特色的烹调技艺,其做法独特,味香浓...
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